Ostfylld och baconlindan Megagrill med vinägrettpotatissallad

Beräkna per portion

1 Allmans Megagrill
2 smala långa stavar av en god ost
2 baconskivor

Skär en skåra längs med korven, peta ner osten och linda runt baconskivorna.

Grilla på inte allt för hög värme tills baconet fått fin färg.

Vinägrettpotatissallad

Beräkna per portion

4 medelstora färskpotatisar
2 msk rapsolja
½ msk vitvinsvinäger
2 krm flingsalt
nymald svartpeppar
3 rädisor i klyftor
1 salladslök i strimlor

Koka potatisen i saltat vatten. Häll av och låt potatisen svalna något. Blanda ihop olja, vinäger, salt och peppar. Tillsätt rädisor och salladslök. Dela potatisen i mindre bitar och vänd försiktigt ner dem i vinägretten.

ostfylld-och-baconlindan-megagrill-med-vinagrettpotatissallad.jpg